各類植物播種須知
前言
種子乃是高等的被子植物和裸子植物所演化出來，為了更加適應地球多變氣候下的產物，像是一個神奇的時空膠囊般，種子乘載了植物的生育秘密和遺傳物質，讓它們得以在適當的時機破土而出。有些在荒蕪的沙漠下靜候那數十年一次的甘霖；有些則生長在終年高溫多濕的雨林，一旦落地即可迅速發芽，更奇妙的是有些則彷彿鳳凰浴火重生般從野火燒過的大地中展露新芽，每種不同的環境下種子都演化出了他們獨特的發芽條件和需求，就讓我們來一一介紹吧~
1.直播法
乃是最普遍的播種方式，只要在該植物種子適當的季節和溫度下直接播種即可發芽；而根據種子的大小和胚芽內含養分因素，種子分為需要覆土的嫌光性種子和不須覆土的好光性種子，前者因為種子胚所含的養分多，所以得以有足夠能量破土而出，典型嫌光性種子體積都相對大上許多，而好光性種子則需要播種在土壤表面受到光線刺激才會發芽，也因為這類種子通常細小如沙，所以如果覆土往往會因胚所含養分不足以供應破土而發育不良或者死亡。
直播法根據採用的器具和方式，又可以分為穴盤播種、單穴播種、撒播、溝播種等等
2.泡水法
這種方法適用於一些種子種殼硬或者大型的種子，原理是讓種子先充分吸飽水分，除了能讓種子內的酵素作用使胚醒來，也能讓種殼軟化好讓種子能順利出芽，一般來說都是使用常溫水泡，但有些情況下也會需要用到溫熱水甚至是剛沸騰的水，這就得視植物的種類、產地氣候、種子大小、種殼硬厚度決定了，比如牽牛花的種子只要常溫水即可，但一些豆科的種子例如相思樹屬的金合歡家族就建議可以先以溫熱水甚至是剛沸騰正要冷卻的熱水泡一個晚上軟化種殼。
3.破殼法
顧名思義即是將種子種殼的一部或全部去除，或者在種殼上製造裂痕和開口方便種子發芽，和泡水法一樣都是適用於較大型或種殼厚硬的種子，且破殼法也可以和泡水法一起並用。根據不同的破殼法也有不同的處理方式，以下稍微介紹:
(1)全部破殼法:
即將種殼完全去除，取出完整的胚進行播種，需要注意的是此種方法非常容易傷到胚進而讓種子感染腐爛，所以操作上要非常小心，此方法優點是可以快速發芽，要注意的是種殼去除後有時候會有一層膜包覆著胚，需要將取出的胚泡水或者用針小心的挑掉膜再播種，一般來說櫻桃、觀賞櫻樹(櫻花)、梅、李等的種子常見此法。
(2)畫痕:
利用乾淨的利刃將種殼輕輕劃開，接著直接播種或者泡水數小時即可，此方法較方便不費力，且風險較低。
(3)磨薄:
以粗砂紙將種殼磨薄，進而讓水分容易進入種殼內。
4.冷層積法
此種方法通常是用在來自於溫帶和寒帶以及高山氣候的植物所使用，因其在原生自然環境中種子會在雪地下(約攝氏0~5度)過冬，然後經由低溫刺激其胚打破休眠，但有些地區的當地氣候無法達成條件，就需以人工的方式催芽。一般而言冷層積主要都是木本(喬木、灌木和藤蔓)所使用，只有少數情況下有些草本會需要。
冷層積所需的材料有:濕紙巾(或水苔)、消毒液(75%酒精或者免賴得)、乾淨的夾鏈袋、密封袋或者也可以用保鮮盒。
程序上須先將種子和敷料(水苔或濕紙巾)進行消毒，接著將種子鋪放在敷料上，記住!敷料千萬不可過濕，種子會爛掉的! 只要些微潮濕就可以了，然後將種子裝盒(袋)進入冰箱冷藏室(絕對不能放冷凍!)，最好是冷藏蔬果的地方，冷層積並非越低溫越好，如果能恆定保持攝氏5度是最好的，過低或者過高都會讓種子停止計算時數! 依據種子種類不同，冷藏時間從1~3個月，甚至半年~兩年的情況都有，除非特殊種子一般都只要1~3個月左右即可，冷藏期間有些種子會發芽，一定要定期檢查取出播種，如果過程中發霉了也得立刻取出消毒，有些時候種子即使冷藏時間到也不會發芽，要等到放到室外播種後才會醒來。
5.暖層積法
此方法和冷層積基本上都一樣，只是省去了冷藏的步驟，但暖層積往往在許多需要這方法的種子都只是冷層積前的前置作業而已，也就是說有些種子需要經過暖層積再進行冷層積，也就是冷暖層積法才會發芽，通常都是讓溫度保持在20~25度的室溫，放置1~3個月左右。
6.煙燻法
此類方法適用於部分地中海氣候、乾燥氣候以及莽原氣候下的植物，通常是原生地常常引起草原或者閃電火災的地區，例如:南非、澳洲、部分歐亞地中海的植物，演化上因為時常面臨被火災吞噬的命運，所以這類種子以非常獨特的方式度過火災，有些藏在耐熱的種、果殼內，有些則是在土裡，一旦火災過後即會在荒地迅速發芽佔領棲息地，這是這類氣候區下植物所適應和為了和其他植物競爭生長地的奇特方法。
此類種子通常是感覺到有火燒過後的化學產物才會發芽，根據採取不同的方法煙燻法基本有以下兩種:
(1)煙燻紙
將種子和煙燻紙一同泡水，如果是細小的種子則將泡煙燻紙的水用來澆灌，因煙燻紙中有燃燒過後的化學物質，所以能促進這類種子萌發，但因為煙燻紙在國內販售商家少、需求也少，自然會較貴些。
(2)草木灰
將乾燥過後的乾草、樹葉樹枝等堆疊燃燒，待燃燒完將草木灰和欲播種的介質混合即可播種。
7.激素播種法
有些種子因為內在萌發所需的激素濃度問題所以導致其無法發芽；而有的則是因種子含有抑制發芽物質，而抑制發芽物質又可分成種子內和種子外，種子內的往往是離層素(ABA)抑制了種子的萌發；種子外則可能是種殼外有層抑制萌發物，而要解決這些抑制發芽物質，除了泡水外，透過能讓胚發芽的激素-吉貝素(GA)，可以促進種子發芽，吉貝素又被稱作赤黴素，本身就存在於植物體內，吉貝素可以促進植物長高(但節間也會變長，也就是徒長)、打破種子的休眠期促進單子葉種子萌發、誘導水解酶促進貯藏物質分解等。
市面上分成粉狀和液態的形式販售，因為是激素只要一點點就可以處理許多種子，粉狀需要先和酒精溶解才有辦法融入水中，依其稀釋倍數稀釋後將種子泡入稀釋液中，即可促進發芽。
by Oliver
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